制过程中加入了少许辣椒和白糖，所以味道甜中带咸、咸中有辣、香而不腻，食之香辣松软，入口即化。
红烧鲤鱼用特制的大号鱼盘盛放，做好的鲤鱼侧卧在酱色的汤汁中，令人感到惊奇的是盘中鲤鱼的尾鳍、背鳍和腹鳍竟然都是完好无损的，要不是上面点缀着翠绿的香菜叶和红红的辣椒丝，以及所鲤鱼散发出的丝丝.诱人的香气，没有人会相信盘中的鲤鱼是已经做熟了的。从这一点上，也可以看得出“龙泉酒家”大厨的高超技艺。
于是，肆无忌惮的拼酒和斗酒开始了。
酒桌上的男女老少都放开了肚皮吃喝，有几个年轻人喝到兴致处，脱光了膀子跟人划拳拼酒。那感觉还真有几分传说中梁山好汉的大碗喝酒大块吃肉、做人如斯、夫复何求的豪情。
这一席婚宴一直持续到下午三点才结束，前前后后吃了三个多小时。吃到最后，院子里的那三桌和院门口的那两桌早就没了酒桌座次的分别，已经演绎成了“混战”的局面，不管是认识的或者不认识的，都端着酒杯摇摇晃晃地四处找各自感兴趣的对象拼酒。院门口的那两桌更是被春书家等人给吃成了“流水席”，不少路过的村民都被老春家人热情地拉过来吃酒，就这样走了一拨又来了一拨，人来人往的煞是热闹。新郎春雨和新娘何欣妍一看这架势，吓得两个人躲在婚房里一直没敢出门，怕一出门就遭到那些醉汉们的捉弄。还好，因为都知道堂屋里有贵客在吃席，所以，尽管那些喝的醉醺醺的年轻人在院子里和院门口瞎胡闹，但却没有人敢踏进堂屋一步，也就免去了新郎新娘受到这帮醉汉的骚扰。
3.
婚宴结束之后，那些喝得醉七八歪的赴席的宾客也就慢慢地散了，春书家和春天作为老春家的代表人物少不得又要在家门口一一相送。春书武和春书立依旧在堂屋里陪着新娘何欣妍的娘家人喝茶水唠嗑，说一些春雨和何欣妍旅行结婚的有关事情。
等参加婚宴的宾客走的差不多了，春书家又招呼那几个等在院子里的年轻人把借来的桌椅条凳挨家还回去。春天和二伯母则招呼了几个老春家的大姑娘和小媳妇帮着“龙泉酒家”的师傅们清洗杯碟碗筷，然后再一一装箱
网站地图