学会了。
黄三能看懂这一步没问题，但下一步他就看不懂了。
工人将澄清的黄糖溶液放入下一个过滤池，在这里开始加入生石灰，生石灰黄三也见过，但下一步工人将一根木管子放入水中，然后水中开始出现大量气泡，同时水中又一次出现大团的沉淀物。
这下黄三不明白了，他围着木管左右看了看，伸手准备将木管取出来看看里面到底是什么东西，边上工人看到赶紧阻止，但被赵福祥拦下了。等黄三将木管取出水面，一看里面并没有什么东西，这就让黄三犯难了。
赵福祥当然不能告诉他这里面是二氧化碳，边上一个炭盆里的木炭经过燃烧产生大量二氧化碳，经过木管传送进入水中，与石灰起了化学反应才升起大量气泡，同时石灰水和二氧化碳产生反应生成碳酸钙，这样黄糖溶液中大量色素被碳酸钙吸附，沉淀在水池底部。
经过这一步黄糖溶液已经变得有些透明了，下一步就是过滤，这时的过滤池全部使用活性炭，因为锅炉的广泛使用，所以活性炭的数量完全可以得到保证，赵福祥自然不用在使用什么鹅卵石进行
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过滤。
最后一步出来的就是如同纯净水一样的白糖溶液，工人将这些饱和溶液装在桶里运到蒸发车间，这里面有一个大池子，下面铺了三根铁管，里面是二百度的蒸汽，白糖溶液在这里很快就被蒸汽蒸发掉水分，工人看着水分差不多时，将蒸汽关闭，然后用人工将池子中的白糖铲出来，装在小车里推到外面进行降温准备包装。
随着温度降低，白糖慢慢干燥，下一步也就是最后一步，就是用蒲草将这些白糖装起来。因为赵福祥的客户主要是英国人，所以这些白糖都按照一百镑一包来包装。几个工人站在一个地秤面前，等面前的蒲草桶装满白糖，他们几个会用草绳牢牢扎紧蒲草，这样一个一百镑的糖包就完成了。
黄三看到的只是初步的提纯流程，如果这样提纯白糖的产量与雷州府那些土糖寮也差不了多少，赵福祥能让自己的提纯量达到了八成，最为主要的诀窍就是废液提纯。
废液也就是第一步第二步
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