体湿润，离水后也能活很长时间。其喉部粘膜可以直接从空气中吸收氧气，以维持生命所需。
所以，夜间，黄鳝可以爬到岸上来猎食虫子。
当然，它们在野外逃跑能力可是一流的。所以，农户们想利用野外环境散养它们可不容易。一不小心就给逃跑得所剩无几了！
几十年前，由于农村没有大面积使用农药，黄鳝的天然饵料允足。那时也没人用电捕黄鳝，野生鳝资源丰富，当时鳝鱼是比较便宜的。
这后来的情况变了，弄到野生鳝鱼很难捕到。虽然不能说要到濒临灭绝的程度，但市价昂贵，故而很有人工养殖的开发价值。
其实也有人进行人工养殖。不过，他们的理念差了。
由于黄鳝有性逆转的生理特征，即幼苗都是雌性，长到一定程度就会分化出些转化成了雄性。
雄性黄鳝不怀卵，自然生长迅速些。为追求产量，他们居然采用雄性激素类药物来对黄鳝进行雄化育苗！导致养些超级大黄鳝出来。
那样的黄鳝肉质之差就不必说了，肉都是粉的！更何消说还是用雄性激素培育出来的，吃多了估计女的都会长胡子！
所以，市场上还是依靠捕捉的野生黄鳝为主！
我小时候也试着养过黄鳝。虽然养得很少，但也算有点经验的。只要饵料充足，就算让黄鳝自然生长，其实也长得比较快的。
唯有鳝鱼的病害防治，我的确并不怎么在行。
但我的认知里，黄鳝主要是容易得棘头虫和线虫这及蚂蝗这些寄生虫病。
而有种叫赤皮病的却极少暴发！对赤皮病，我真的束手无策。
只有一点，一旦发现，必须整池淘汰。这种风险，就不是一般养殖户可承受的了！
但我也想了对策。就是小槽饲养！工厂化养殖干得起！各槽各进各的水，各出各的水。一槽遭了，也不过几十斤的事！
但我还是在想方搞定这回事。最终的结论，这玩意儿不完全是细菌传染，可能是水体病毒。不接触那样的水体或让那水体不适于那种病毒存在，就不存在了么？没法，要绝对各进各出地隔离！只要不
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