的。但他鉴于不好“王婆卖瓜，自卖自夸”得，很少向人提及这方面的功能。
这由我如此懂泡酒的人说出来，无疑算是帮他很好地打了回广告了！
所以他也高兴得很，特意与我又干了一杯！
接着，我就又把话题扯到了泡酒还是最好要用好点的酒来泡这上面来了。
老板对此却不以为然了。因为他这茶馆里的酒，并不是用好酒泡出来的。否则价格太高，还就真没几个人喝了！
他就纠正我道：“不一定！如果你不是那么讲究，就用一般的酒泡来也一样的！一方面泡酒的药材能吸收酒中的杂质。只要时间泡足了，酒泡熟了，泡出来的酒的品质就差不多的！另一方面嘛，你泡酒时是要适当加水勾兑的。从酒厂里打的好酒与一般的酒，主要区别就在这含水量上面嘛！一加水勾兑调和到顺吞的酒精度数，那不就都一样了么？”
他这话等于潜在地告诉了我泡酒的一大秘密——要适量加水勾兑！
我却故作不服地辩道：“人家那些泡桑葚酒、杨梅酒，完全就是点儿水和糖都不加的！”
他摇摇头说道：“那是果子多的情况下才行！其它的不行！”
这等于又给我提供了个信息，得看果子里含水含糖量的多少才行！比如他这核桃酒，生核桃绝对不能放得太多了，否则泡出来的酒如同墨汁一般，哪个还敢喝！
如此，我便掌握了个十分重要的泡酒关键技术——要适当加水加糖勾兑！
只是那剂量，得自己去反复试验确定如何才更好些！
后来，我在试验泡覆盆子酒时，又特意带我泡的覆盒子酒来与他一起品评。
如此一来，他还不知不觉地为我的技术把了下关了呢！
没办法，我真的耍了回奸！
当我们的覆盆子酒上市后，我还故作大方地送了他很大一壶！这让他觉得能相交到我这么一个豪爽大方的小友很是高兴！
最终，在他老了后，不再想经营他那茶馆了，我还是把他聘为了公司里的泡酒顾问的。
他成功地发挥余热又能领取可观的工资待遇，就更说我是他遇
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