下，“第一页写的甚？多少豪强死在律法下？州府会因为尔等酒方背上骂名？”
“砰！”陈登重重的拍在几案上，冷冷的逼视着阶下的这些人，“可是州牧大人太过放纵尔等，以至尔等竟敢如此放肆？”
左右兵士上前一步，冷冷的注视着场中众人。
众人慌忙下拜，“吾等无他意也，请大人恕罪。”
“尔等好自为之，明日此时，能制烈酒之匠人必须在此处等候！”
“诺。”众人应下，忙作鸟兽散。
陈登冷冷的看着远去的众人，“不知所谓！”
翌日，十三位酿酒匠人恭敬的跟着陈登来拜见曹昂。
众人都带了他们酿造最烈的酒来见曹昂，曹昂先令每人饮了一杯，待过了半个时辰毫无异样之后，曹昂方将酒浆倒入碗中。
十三碗徐州烈酒，曹昂一一比对，发现其中越清冽的越辣口，度数应该是较高一些。
“此酒是何人酿制？”
其中一中年人弓着腰，拱手道：“禀州牧，是某酿造。”
曹昂令众人退下，只留此人，“敢问先生名姓？酿造此酒以何为原料？稻米？”
那人忙拜道：“回州牧，小人名唤杜进，酿造此酒正是以稻米为原料。”
曹昂笑道：“先生可试过以蜀黍酿酒？”
杜进迟疑道：“蜀黍确实可食，然某却从未试过以蜀黍酿酒，毕竟蜀黍太硬了些，不易为之。”
曹昂将一张纸递给杜进，“先生可以试试这张方子，上面若有不妥之处，先生可略做修改。”
杜进拱手接过方子，看了上面的流程，啧啧称赞此方甚是严谨，以他酿酒十数年的经验来看，即便不成烈酒，却也能成美酒。
曹昂笑道：“既如此，先生便用蜀黍一试，有所得后再来告诉吾，元龙，一应所需，不可短缺。”
陈登与杜进应诺而去。
曹昂苦笑，接下来便是最难的，如何蒸馏了。
酿造出来的酒再烈也烈不到那去，曹昂这些天只是整理了一些典籍之中酿酒的方子，取其中精华篇章浓缩成一张适宜以高粱为原料酿酒的方子罢了。
因为高粱糖分高，比稻米等粮食适合酿酒，若是大举推广开，既能节省粮食，又能促进这一产业的发展，可谓是大大有利。
想要蒸馏，接下来该弄蒸馏器了。
蒸馏就是个分离酒精跟水分的过程，水的沸点比酒精的沸点高，这一点曹昂是知道的，
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