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1797. 1846章:楚云香染楚王梦(3 / 4)

,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。的确是上等的好茶?“说完又闻了一口一脸回味的道:”香,真香!楚云香染楚王梦,果然名不虚传!“

“真的假的?“徐显宗一脸的惊讶道。

那丫鬟见他一双眼珠子不时的子自家小姐身上乱转,早就没什么好感,这会儿难得有这么个机会,哼了声道:“君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。当然是真的?“

徐显宗被人呛了一下,倒也不恼,呵呵一笑道:“想不到喝杯茶汤还有这么多的典故,王爷那个什么‘楚云香染楚王梦’。是什么东西?看他一脸陶醉的?都快赶上亲爹亲妈了?“

那丫鬟鄙视了他一眼,道:“这是君山茶的闻香,称之为”楚云香染楚王梦”。通过洗茶和温润之后,再冲入开水,君山银针的茶香即随着热气而散发。洞庭湖古属楚国,杯中的水气伴着茶香氤氲上升,如香云缭绕,故称楚云。”楚王梦”是套用楚王巫山梦神女,朝为云,暮为雨的典故,形容茶香如梦亦如幻,时而清悠淡雅,时而浓郁醉人。“

徐显宗一脸的不信,道:“这茶有这么香么?我怎么没闻出来?“

“你能知道什么?“那丫鬟嘀咕了声,若不是香坠儿不断丢眼神,这话儿她还真忍不住脱口而出了。

“公爷平日里喝得少,闻不出来并不奇怪,这茶还有赏茶之说,北京城也也称为”看茶舞”,这是冲泡君山银针的特色程序,小公爷不妨看看?“

被香坠儿这么一鼓舞,徐显宗甚是高兴,当即茶杯看了起来,果见君山银针的茶芽在热水的浸泡下慢慢舒展开来,芽尖朝上,蒂头下垂,在水中忽升忽降,时沉时浮,经过”三浮三沉”之后,最后竖立于坯底,随水波晃动,像是娥皇、女英落水后苏醒过来,在水下舞蹈。芽光水色,浑然一体,碧波绿芽,相映成趣,煞是好看。好,好看,果然好看极了,就跟美人似的?“

那丫鬟好生鄙视了一番。

对面的朱权可安静了许多,他耽乐清虚,悉心茶道,知道喝茶,最忌讳的就是心不静,若不然再好的茶汤也

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