子似有些不明白，这样一个名不见经传的小店那还需要这么七八个伙计来忙活。
掌柜的似看出了那男子眼里的疑问，笑着道：“如今是不行了，放在几年前，这京城来这儿喝酒的士子可不少，那帮读书人除了极少的一部分是来自世家，大户人家，口袋里银子充足外，其余的多半是来自寻常百姓了，虽说朝廷对考取了举人身份的有一定的补助，可哪点银子搁在京城哪儿够吃够喝的，为了撑下去，这帮读书人不得不紧着点花，如此一来，好的酒肆去不了，太差的又丢不起那份脸面，这样一来老朽这小店就成了首选了，你别看老朽这店铺不大，装饰也不怎样，但菜的样式多，酒更是江南上等的女儿红，价钱公道，难得是这里地段好，往来似公子这等豪门公子也不少，自是这帮读书人的首选了，我朝自太祖皇帝开恩科将近八十年了，读书早已成了咱们他们唯一的出路，每年来京城的士子少说几十万人，这些人的吃喝拉撒睡还不得在京城解决，除去那些大户人家的公子，大部分都被我们这些小店给接纳了，一天下来吃吃喝喝上百人不算多，七个伙计还是最少的时候。”
那男子一副恍然大悟的样子。
掌柜的仿佛也回到了昔日的辉煌景象，脸上满是回味之意。
好一会儿听得杨峥问道：“老丈所说在下可就有些不明白了，要说这京城吧，这几年的物价是高了些，可我朝承平几十年，天下早已不是太祖爷那会儿了，就说这京城的米价吧，也不过是一斗米卖二十钱，一斤肉只有六七文钱，物价“百般平易”，再穷的人也吃得起，每年从江南涌入学子，商贾几十万人，怎么着也不差你老这一口吧。”
那男子颔了颔首道：“可不是么？”
掌柜轻叹了声，道：“要这么说，这话儿就回到了方才老朽说的，小人作怪了。”
杨峥撇了一眼那男子，看他欲言又止的样子，忙问道：“老丈这话怎么说？”
掌柜的道：“按说这等朝政大事轮不到老朽这等升斗小民来说，可今日看两位公子也都是实在人，老朽在京城这么多年了，难得碰上似两位公子这般愿意听老朽唠叨之人，说说也无妨。”
杨峥心笑：”你这老头倒也不客气。“
”要说咱们这日子看着是不错，可就是禁不起折腾，老朽听说皇宫里的皇上就听那位王公
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