3091章：须逢精鉴定妍媸（3 / 3）

公在的那会儿，仗着皇上重信，一手司礼监，一手东厂，压制着那帮大臣敢怒不敢言，宫里的太假也知皇上的好处，所以拼了命的给皇上弄点好吃的，这当然没事，可如今王公公不是死了么，那些官儿当然不会放过这等好机会，少不了要对咱们这些太监动刀子了，奴婢还好些，像王公公跟前的那几个太监，那个不是罪名一大堆，咱们都如此，别说那些做菜的官儿。”

小皇帝在吃上的爱好并不多，除了烧鹿肉、镶肚子、带冻姜醋鱼、生爨牛、花珍珠、烹虎肉几道主菜之外，就好这口塞外黄鼠，被看这东西听着吓人，在京城那也是视为珍物，市面上卖到一钱银子一只。还是不去皮的，出了皮的更贵一些，只因为这东西的皮肉着实好吃，买回来以淘米水浸一二日，脊背向下入笼蒸，如蒸馒头时许。取出去毛洗极净，切八九块。每块洒椒盐，裹面再蒸，火候宁缓勿急。入口香脆爽口，小皇帝百吃不厌。