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17 第 17 章(5 / 16)

鼓舞士气。

建昭帝又拨了百名宫人跟太子一同前往西北,在后方替军中战士制衣、浣洗、煮饭,体现君主之恩。

裴宴是这批人里品阶最高的一个,本来轮不到她一个五品,但那时一位算得上她半个师父、还教给她拳法的老太监病逝,裴宴在宫里十分憋闷,又实在烦了底下人推脱来推脱去,好像去了就要死一样,干脆就自己去了。

其实军中用不上她的手艺。

她手艺太精,不会做干粮,最后还是跟西北的厨子现学,一连做了大半个月的白吉馍,最后做梦都是白吉馍张着青面獠牙对她“嘎嘎嘎”笑,现在闭着眼就能做。

另一样饼则是京中特产。

用白芝麻熬的麻酱抹在擀薄的、用熟豆油揉成的面团上,卷成长条后捏成一个个剂子,再擀成扁扁的圆。

擀好的饼粘上酱油,在粘上一层厚厚的白芝麻,用油煎定型,在专门的饼烤箱中烤至金黄鼓起。

麻酱烧饼。

京城的冬天,冷冽的空气中总有麻酱烧饼的味道。

“麻酱烧饼更多是配涮肉,但和牛骨汤也极搭。白吉馍更不用说,西北本就有肉汤泡馍。”裴宴简单介绍,却发现压根没人听。

空气中只有“咕咚咕咚”和“吧唧吧唧”的声音。

牛骨浓汤极其鲜美,骨头上的肉软烂,铺在底下的肉则劲道。白吉馍本身无味,配上汤却如虎添翼。

麻酱烧饼外皮酥脆,掰开来层次丰富,一口下去,麻酱味醇厚,空口吃已经香得不行,配上牛骨汤更是让人整个人都温暖舒坦。

张全喝了一大碗汤,吃了一个白吉馍、三个手掌大的烧饼才恋恋不舍停下嘴,手里还托着半个烧饼,打算配酒喝。

跟这烧饼一比,外头买的平价白酒愈发劣质起来,张全没滋没味喝了一会,何婶张嫂想斗地主,拉着裴珠凑人头,裴宴托着脸颊摆弄手机,眉头微微皱着。

张全打了个酒嗝:“今天多高兴的日子,怎么还发愁?”

裴宴笑了笑:“看到点不大好的东西。”

她登录注册不到两个月的新微博号,看着界面发愁。

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