较麻烦,杀完之后都要拔绒,黑天的时候不得眼,所以就明天再弄。
第二天又忙活了一小天,这才全部宰杀完毕。李队长用大喇叭一嚷嚷,各家各户都排着队来领小鸡。每家两只小鸡,一只鸭子一只大鹅。过年的时候也够了。
轮到车老板子那,他却连连摆手:“俺就不要了,鸡肠鸭肠鹅肠全归俺了,够吃一冬天。”
川吱全归你,鸭肠鹅肠还有俺一半呢。还有鸡脸鸡心啥的,女就上俺这拿来。啥时候去南洼子。给他们捎过去点,耍猴的最得意这玩意。”胖子知道鸭肠鹅肠的比较好吃,当然不肯放过。
“你们都自个留着吧。”其他人都奔肉下茬子,对肠子鸡脍啥的不感兴趣。
分完了鸡鸭鹅之后,剩下的白条都在水盆子里蘸一下,挂上一层冰。起到保鲜作用,这个叫“挂蜡。”猪肉啥的都这么弄。
“剩下这些就赶集卖吧。
车老板子看着还有一千五百多鸡鸭鹅说。
“那多亏啊,这些东西,拿到城里,小溜也能卖上万八千的,俺负责卖去。”胖子知道现在很多工厂过年的时候都要分点年货啥的,找都找不着这么好的小鸡啊,老母鸡三年是最有营养的,这要是熬点鸡汤一喝,简直就神仙了。
羽绒也归了胖子,到时候一起进城卖去,省城有羽绒厂,专门加工羽绒服。
忙活了两天,终于皆大欢喜。家家过年都有鸡鸭鹅”卜娃子们也找到玩的,一个个都扎着花花绿绿的鸡毛毡子。
胖子回家一瞧。只见奇奇跟叶紫正踢毡呢,一人手里拿着一个,下面三个黄澄澄的大钱,钱眼里插着一圈鸡毛,中间牢牢钉进去一小截筷子。
一把捞过来,胖子踢了几下,还真好使。毡子下,煞是好看。
胖子现在身轻如燕,反应也快,又来了几个花样,踢打奔掰压。样样精通,看得俩小丫头直拍巴掌。就连笨笨它们。也探着大黑脑袋瞧,脑瓜子还跟着毡子下。
大辫子瞧着眼热,也上来踢。那时候姑娘小子都会踢毡,大辫子技术也不错,但终究不如胖子的素质高,一脚踢飞,落到笨笨的怀里。
笨笨在
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