松口。作为一个赫哲族渔夫，能够捕捉到大鳇鱼，那才是名副其实的“莫日根”。
因为鳇鱼体大性子凶，所以捕捉起来并不容易。赫哲族渔民都是在发现鳇鱼之后，奋力把渔叉投掷过去，然后放绳子跟在鳇鱼后面，直到它筋疲力尽，这才用铁钩搭上岸。
看着莫日根一副紧张兴奋的模样，胖子倒是不咋在乎，他心里打着如意算盘：干脆偷偷摸摸收一条算了，啥劲都不用费。等到山庄成立庆典的时候，也把这个当成一道名菜。
虽然最近几年已经有人工驯养繁殖大鳇鱼的，但是因为水质的原因，味道肯定要差很多，南洼子的大鳇鱼，绝对是纯天然的，可以比拟古代给皇帝进贡的了。
在清代，鳇鱼是贡品，每年都要专门运送到北京。但是其他季节运送，因为千里迢迢，半路上鱼就臭了，所以只能冬天运。
但是冬天根本捕不到大鳇鱼，于是就把春夏捕捉到的鳇鱼专门找一块水域圈养起来，现在还有好些地方都叫鳇鱼圈，就是由此而来。等到冬天再捞上来，挂上黄绸子，浩浩荡荡把鳇鱼运到北京，名为“鳇鱼贡”。
这些老古董，胖子都听车老板子讲过，所以对这种大鳇鱼也十分向往，嘿嘿，当然是向往着亲口尝一尝了。
不料，胖子一边划船，一边搜索，又逆流而上好几里，依然不见鳇鱼的踪迹。莫日根手擎鱼叉，胳膊也有点酸了，却根本没机会发射。
“怪事啦——”胖子不由叨咕起来：“这些大鳇鱼怎么都玩起了失踪，难道是知道咱们不怀好意？”
莫日根放下鱼叉，使劲一拍大腿：“对了，这月份，鳇鱼全都逆流而上，找地方产卵去了。”
胖子点点头：“那有可能，别的事也没这么大劲头，咱哥俩反正也没事，凑凑热闹，顺便瞧瞧，咱们这河里到底有多少鳇鱼。”
“要是鳇鱼扎堆的地方，最好还是别去了，咱们这桦皮船可架不住它们折腾，要是再像上回那样掉进河里，可就没有那么运气了。”莫日根反倒打了退堂鼓，祖辈传下来的规矩：在鱼类的产卵季节，一般是要休渔的。
这一点跟猎户差不多，像王三炮他们那样的
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