子当然就不肯再动弹地方，乐乐呵呵地跟着王三炮去了，当然，武老头和胖老头还有老吴头他们也都不能落下。
到那一瞧，猪都抓住了，四蹄绑着，摁在大桌子上。王三炮家的这头猪还是去年秋天抓的，也算隔年陈，足有三百多斤。除了这个，猪圈里面还有俩呢，杀完这头，一会还得宰一个，然后送到青山庄园。
这还是去年的时候，胖子发动各家各户喂养的，基本上每家都两三个大肥猪。毕竟山庄建成之后，猪肉的消耗量肯定要大，野猪现在还不能大规模宰杀，供应不上。再说了，冬天吃杀猪菜，肯定受欢迎。
胖子的计划是，山庄里每天宰一口两口的，游客们吃个新鲜。这猪虽然不像以前那样完全散养，但是生长周期比较长，也不喂添加剂，也算是绿色猪肉，城里很少见的。
王三炮年龄大了，所以就由王二牤子操刀，一刀子捅进去，随着一声嚎叫，靠山屯的杀猪运动也就拉开序幕。
看到猪血哗哗流到盆子里面，王三炮脸上笑开花：“今个杀年猪，就算是提前燎锅底了，明个咱们就住楼房了！”
大道两边的二层楼建好之后，已经分到各家各户，当然，首批入住的除了原来把道边住的之外，就是村里的元老。经过一个多月的装修，沥沥拉拉已经开始有人搬进新居。
胖子眨巴眨巴小眼睛：“那不成，今天在老家吃，明个就在新家吃，都得尝到喽——”
“别白话了，赶紧干活，刮猪毛去！”王三炮给胖子找了点好活。
胖子也不含糊，不大一会，就把大猪弄得白白净净，然后王二彪子把头蹄旋下来，开膛破肚。
“好家伙，都快有一巴掌膘了，这肉吃着肯定香。”大伙啧啧赞叹，然后就开始忙活，摘肠子的，剔骨割肉的，屋里十多个老娘们围着几个菜板子切酸菜——还有山庄那份也得带出来。
自从山庄成立之后，物资的消耗空前巨大。比如说常用的这些吃喝，酸菜、干菜、大酱啥的，都要多准备出来。
为了节省人力，胖子就把这些东西都分散到各家各户，腌酸菜的时候，往年是一缸，今年就腌两大缸；以前下六块大酱
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